INGREDIENTES
Lomos de bacalao
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
Aceite y sal
ELABORACIÓN
En una sartén con un poco de aceite se pocha la cebolla y el pimiento (pueden hacerse mucho o poco como se prefiera). Se sala la mezcla.
Se colocan los lomos de bacalao encima dr la ver4dura y a fuego suave se cocinan unos minutos por cada lado comenzando por el lado que no tiene piel.
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