PAN DE AJO
INGREDIENTES
3 ajos
1 manojo de perejil
180 ml de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Queso rayado
Pan (Baguette)
ELABORACIÓN
Se hace una mezcla con el ajo y el perejil muy finamente picados
Se añade sal y pimienta
Se aade el aceite y se mezcla bien
En una bandeja de horno usando papel de horno se colocan las rodajas de pan. Se unta el pan con la mezcla anterior y se añade un poco de queso rayado.
Se hornea durante 8 minutos a 180º
Hay que tener cuidado para que el pan no se queme.
Una ez frío, se guarda en un recipiente cerrado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario