martes, 30 de agosto de 2022

 BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS




INGREDIENTES

4 huevos
100 gr de azúcar
100 gr de harina
50 gr de chocolate 
50 ml de leche
50 ml de aceite de girasol
Esencia de vainilla
1 sobre de levadura Royal

lunes, 1 de agosto de 2022

 GALLETAS



INGREDIENTES

20 grs de manteca de cerdo

125 ml de aceite de girasol

125 ml de vino Blanco

1 sobre levadura Royal

1 pizca de sal

Harina 

Azucar glas 


ELABORACION

Se funde la manteca en el microondas. En un bol grande a la manteca se le añade la pizca de sal, el aceite de girasol, el vino Blanco y la levadura. Cuando esté todo integrado, le le va añadiendo poc a pocas el harina. La cantidad de harina depende de cuándo la mezcla ya no estyé pegajosa,

Se amasa bien hasta que la masa ya n esté pegajosa, se envuelve en papel film y se deja en la nevera durante Na hora.

Drespues de ese tiempo se van cogiendo pellizcos de masa y se van poniendo en la bandeja del horno previamente forrada con papel de horno.

Se hornea a 18 durante unos 10 minutos teniendo cuidado de que no se doren en exceso.

Una vez frías, se envuelven en azúcar glas

miércoles, 2 de marzo de 2022

 TARTA DE  NARANJA SIN HORNBO



INGREDIENTES 

para la base

250 gramos de bizcocho de Soletilla

150 gramos de chocolate  para postres

150 ml de nata para montar

para el cuerpo de la tarta

180 ml de zumo de naranja

180 graos de azúcar

Piel rayado de una naranja

500 gramos de queso mascarpone o filadelfia

500 ml de nata para montar

8 láminas de gelatina

para la cubierta

220 ml de zumo de naranja

50 gramos d  azúcar

2 láminas de gelatina